“河南食品安全消费体察行”系列活动走进漯河市临颍县南街村，聚焦其食品产业与互联网销售模式的深度融合，展现新时代食品安全与消费体验的创新探索。
作为全国知名的集体经济发展典型，南街村依托面制品、调味品、休闲食品等产业基础，近年来积极拥抱互联网，通过电商平台、直播带货、社群营销等方式拓宽销售渠道。体察活动中，消费者代表、媒体与监管人员实地走访了南街村食品生产线、包装车间及电商运营中心，亲眼见证了从原料采购、生产加工到在线销售的全链条质量控制体系。
在生产环节，南街村坚持标准化管理，建立了严格的食品安全追溯制度，确保每一批产品源头可查、过程可控。在互联网销售端，企业通过透明化展示生产流程、实时更新质检报告、设置在线客服答疑等方式，增强了消费者信任。南街村还利用大数据分析消费偏好，推出更符合市场需求的产品组合，提升了用户满意度。
此次体察行不仅让参与者感受到传统食品企业数字化转型的活力，也凸显了食品安全在互联网时代的重要性。南街村通过“线下扎实生产+线上透明销售”的双轮驱动，为河南乃至全国食品行业的升级提供了可借鉴的范例，进一步推动了食品安全社会共治格局的形成。
